link
  Администрация Липецкой областиФедеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР по Липецкой области
 
 

"Кто не знает цену времени, тот не рожден для славы."
Люк де Клапье

Как начать работать во ФГИС "Меркурий"

Главная страница - Риски бизнеса: проверь себя - В сфере контроля за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки

В сфере контроля за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки

Требование к складам для хранения зерна

В соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», инструкции № 9-7-88 по хранению зерна, маслосемян, муки и крупы должно быть обеспечено:

1. Надлежащее техническое и санитарное состояние складских помещений;

2. Надлежащее санитарное состояние прилегающей территории;

3. Необходимое  количество складов соответствующей ёмкости;

4. Наличие зерносушильного и зерноочистительного оборудования;

5. Проведение обеззараживания складских помещений и оборудования;

6. Проверка заражённости вредителями хлебных запасов в складских помещениях:

7. Необходимое количество штабельных ярлыков;

8. Наличие достоверных сведений об объёмах зерна.


Требования к приему, формированию и размещению зерна

В соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ГОСТ 13586.3-2015 «Зерно. Правила приёмки и методы отбора проб» необходимо обеспечить:

1. Наличие договора на поставку, куплю-продажу зерна;

2. Наличие обученного специалиста по отбору проб зерна;

3. Наличие достоверной информации о применяемых при возделывании и хранении зерна пестицидах, дате последней обработки;

4. Размещение зерна на предприятии с учётом  качественных характеристик; 

5. Реестр товарно-транспортных накладных;

6. Наличие деклараций о соответствии зерна и прилагаемые к ним протоколы испытаний.

Требования к оформлению сопроводительных документов при выпуске зерна в оборот

В соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» необходимо обеспечить:

1. Маркировку единым знаком обращения на территории Таможенного Союза (маркировочный ярлык или товарно-транспортные накладные);

2. Идентификацию зерна в товарно-транспортных накладных (вид зерна, его назначение, год урожая);

3. Внесение информации о декларациях о соответствии зерна в товарно-транспортные накладные.


Контроль за качественной сохранностью зерна при хранении

В соответствии с требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», инструкции № 9-7-88 по хранению зерна, маслосемян, муки и крупы необходимо вести систематические наблюдения за хранящимся зерном и вести журнал наблюдений за хранящимся зерном (форма № ЗПП-66).


 
398037,г.Липецк, ул.Опытная, 1
Телефоны: 8(4742)79-73-61, 79-73-62

@ Обратная связь
© 2016; Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Липецкой области;
При копировании материалов ссылка обязательна.


Создание сайта - Агентство АРТполитика
Рейтинг@Mail.ru