В январе 2018 года специалистами отдела надзора за качеством и безопасностью зерна Управления Россельхознадзора по Липецкой области проведена плановая выездная проверка в отношении МБОУ СОШ №3 г.Усмани с целью соблюдения требований законодательства в области государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью продуктов переработки зерна.
Установлено,что вскладском помещении столовой на хранении находятся крупы в количестве 160 кг. Проведенной проверкой выявлено несоблюдение санитарных требований к складскому помещению, а именно: стены склада нуждаются в штукатурке и побелке. В ходе проверки отобрана проба крупы - хлопья овсяные «Геркулес» и направлена в ЛИЛ ФГБУ ЦНМВЛ на соответствие требований нормативных документов по показателям качества и безопасности крупы. По результатам исследований установлено: партия крупы хлопья овсяные «Геркулес» не соответствует требованиям ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия» по показателю содержания цветковой пленки фактически-0,16% (при норме не более 0,05%).
По итогам проверки составлен протокол об административном правонарушении по статье 7.18 КоАП РФ ивыдано предписание об устранении нарушений.Данная партия крупы возвращена поставщику.
